Fisksoppa lax torsk hummerfond grädde tomat recept

SOPPA MED TORSK OCH LAX

SOPPA MED TORSK OCH LAX

En god och matig fisksoppa som förgyller fredagsmyset med tillbehör som citronaioli och kräftstjärtar
Saffransdoftande fisksoppa

Saffransdoftande fisksoppa

Jag använda färsk lax och torsk i min soppa. Kolla vad kilopriset är på fryst lax och jämför med färsk
Kafé Tinells fisksoppa med saffran

Kafé Tinells fisksoppa med saffran

½ dl hummerfond. Skär fisken i bitar och lägg dem i soppan tillsammans med grädde, purjolök och dill. Häll sedan i krossade tomater, vatten, buljongtärning, saffran, vin och fond
Fisk hela veckan -  fisk i gryta, gratäng och soppa

Fisk hela veckan - fisk i gryta, gratäng och soppa

Fisksoppa med purjolök och champinjoner. Själv ska jag laga ugnsbakad lax med spenat och vinsås,. Vill man dryga ut soppan ytterligare så tillsätter man torskrygg som får koka med i soppan
Fiskarhustruns fisksoppa

Fiskarhustruns fisksoppa

Späd med krossade tomater, hummerfond och vitt vin. Tillsätt grädden och låt soppan koka upp på nytt. 500 g blandad fiskfilé t ex lax och torsk. 1 burk krossade tomater. 8 dl hummerfond (vatten+hummerfond). 2 dl vispgrädde
Föränderlig fisksoppa

Föränderlig fisksoppa

De viktigaste ingredienserna är, förutom fisk förstås, vitt vin och buljong och lite grädde eller creme fraiche
Mättande fisksoppa på en höft

Mättande fisksoppa på en höft

Söndag, klockan började närma sig middagstid och fantasin var helt åt pipsvängen bortblåst när Tommy undrade om vi inte hade kvar den där torsken i frysen

Fiskarhustruns fisksoppa

Späd med krossade tomater, hummerfond och vitt vin.  Tillsätt grädden och låt soppan koka upp på nytt. 500 g blandad fiskfilé t ex lax och torsk. 1 burk krossade tomater. 8 dl hummerfond (vatten+Toch of Taste hummerfond). 2 dl vispgrädde